photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion. Nous recrutons pour la saison 2025. Rattaché au Chef de cuisine, sous l'autorité d'un chef de partie, vous assurez le nettoyage de la vaisselle et autres ustensiles de cuisine. Vous êtes organisé et capable d'adapter votre rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients. Possibilité logement

photo Demi-chef de partie

Demi-chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion. Nous recrutons pour la saison 2025. Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vous participez à l'organisation, la préparation et la production des plats prévus à la carte. A ce titre vos principales missions seront : - Réaliser les plats commandés conformément aux fiches techniques - Veiller à la bonne présentation des plats envoyés - Travailler dans le respect des standards de service et de qualité de notre hôtel - Appliquer et faire appliquer les normes d'hygiène et de sécurité Fort(e) d'une expérience sur un poste similaire, vous savez travailler en autonomie sur votre partie et vous êtes capable d'adapter votre rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients. Possibilité logement

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion. Nous recrutons pour la saison 2025. Rattaché au Chef de Cuisine, vous le secondez dans la gestion de la cuisine et de sa brigade. A ce titre vos missions seront : - Superviser les chefs de partie et les commis, - Veiller à la bonne réalisation des préparations dans le respect des fiches technique - Travailler dans le respect des standards de service et de qualité de notre hôtel - Appliquer et faire appliquer les normes d'hygiène et de sécurité Fort d'une expérience sur un poste similaire, vous savez travailler en autonomie et vous êtes capable d'adapter votre rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients. Votre leadership vous permet de vous affirmer auprès de votre brigade. Anglais souhaité. Autre langue fortement appréciée. Possibilité Logement

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion. Nous recrutons pour la saison 2025. Rattaché(e) au Responsable de Salle, sous l'autorité d'un Maitre d'Hôtel, vous êtes le/la garant(e) du bon déroulement du service. A ce titre, vos principales missions seront : - Assurer une mise en place rigoureuse du restaurant - Offrir un accueil chaleureux aux clients et les conseiller dans leurs choix - Veiller au bon déroulement du service. - Superviser le travail des commis de salle. - Dresser et débarrasser les tables tout au long du service. - Réaliser des encaissements. Excellente présentation et très bon relationnel, vous attachez de l'importance à la satisfaction clients. Votre sens de la vente vous permet de mettre en valeur l'offre du restaurant et contribuer ainsi au développement de son chiffre d'affaires. Dynamique et organisé(e), vous êtes capable d'adapter votre rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients. Possibilité logement

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion. Nous recrutons pour la saison 2025.). Rattaché(e) au Chef de cuisine, sous l'autorité d'un chef de partie, vos principales missions seront : - Réaliser des préparations culinaires et des mets simples à destination du personnel de l'établissement - Entretenir le poste et les locaux affectés à la cuisine. - Autodidacte ou passionné issu d'une formation en cuisine, votre motivation et votre implication vous permettront d'évoluer dans le milieu de la cuisine. - Vous êtes organisé et capable d'adapter votre rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients. Possibilité logement.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion. Nous recrutons pour la saison 2025. Rattaché au Chef de cuisine, sous l'autorité d'un chef de partie, vous participez à l'élaboration des plats dans le respect des fiches techniques et délais impartis. A ce titre, vos principales missions seront : - Réaliser des préparations culinaires et des mets simples en évitant tout gaspillage de marchandise - Dresser et transmettre les plats au personnel en charge du service. - Nettoyer et ranger votre poste de travail - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Autodidacte ou passionné issu d'une formation en cuisine, votre motivation et votre implication vous permettront d'évoluer dans le milieu de la cuisine. Vous êtes organisé et capable d'adapter votre rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients. Possibilité logement.

photo Responsable d'animation en centre de vacances

Responsable d'animation en centre de vacances

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Missions principales : Le Responsable d'Animation est en charge de la gestion et de l'organisation des activités d'animation au sein du camping. Il/Elle veille à offrir des prestations de qualité adaptées aux attentes des vacanciers tout en garantissant une ambiance conviviale et festive. Élaborer et planifier le programme d'animations hebdomadaire (activités sportives, ludiques, culturelles, etc.). Coordonner et encadrer l'équipe d'animation (animateurs, artistes, prestataires extérieurs). Assurer la mise en place et le bon déroulement des animations. Gérer le matériel d'animation et veiller à son entretien. Garantir la satisfaction et la fidélisation des vacanciers en proposant des activités attractives. Assurer la communication des animations auprès des clients (affichage, réseaux sociaux, annonces micro). Gérer le budget alloué aux animations en respectant les consignes de la direction. Veiller au respect des normes de sécurité et d'hygiène lors des événements et activités. Profil recherché : Expérience confirmée en animation touristique ou événementielle. Excellentes capacités d'organisation et de gestion d'équipe. Sens du relationnel et de la communication.[...]

photo Technicien(ne) d'entretien et de maintenance du bâtiment

Technicien(ne) d'entretien et de maintenance du bâtiment

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vos missions Assurer la maintenance, la conduite, les dépannages et la traçabilité associée dans le respect des engagements contractuels. Réaliser les travaux, sur une installation et selon son expertise, dans les délais impartis par le chantier. Exécuter les prestations contractuelles: opération de conduite et / ou de maintenance des équipements (préventive et corrective) Veiller à la disponibilité des équipements en s'assurant de l'état demarche de tous les éléments constituant l'installation. Contrôler les paramètres fonctionnels des installations. Réaliser les relevés de compteurs. Procèder aux réglages de mise à niveau fonctionnelle. Respecter son plan de charge défini par le chef de secteur. Travailler en collaboration avec des sous-traitants et une équipe detechniciens si nécessaire. Assurer la traçabilité des interventions et alerter son chef de secteur en cas d'aléas technique et/ou organisationnel. Prendre en charge les travaux correctifs sur les installations affectées: Relève les valeurs et relate les événements : recenser les doléances clients (pannes, dysfonctionnements) et les transmettre à son responsable pour action. Assurer le diagnostic panne et identifier[...]

photo Régisseur / Régisseuse d'évènementiel

Régisseur / Régisseuse d'évènementiel

Emploi Administrations - Institutions

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

MISSIONS DU POSTE : Soutien technique à la conception et la mise en œuvre de l'Action culturelle de la ville de Portivechju - Conduite des études techniques préalables à la réalisation d'une manifestation (spectacle, représentation, conférences, conseils municipaux, etc) dans les bâtiments et en hors les murs - Planification des installations nécessaires à la réalisation des manifestations - Organisations des conditions d'accueil des intervenants et des artistes - Gestion de la sécurité et du spectacle ou de l'événement - Installation des matériels et équipements nécessaires à la réalisation de manifestations - Adaptation, contrôle des installations et mise en sécurité du plateau - Suivi technique du fonctionnement de la médiathèque - Régie de spectacle et d'événements (son et lumière) - Soutien transversal aux actions menées par l'Action culturelle - Participation active à la bonne tenue de l'environnement de travail CONNAISSANCES ET COMPETENCES : - Connaissance de l'environnement territorial - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité - A compétences égales, la connaissance de la langue corse est appréciée. - Matériels et caractéristiques techniques et de fonctionnement -[...]

Ressources supplémentaires